Portachiavi, disegni, cravatte speciali, e tanti altri lavoretti, vengono realizzati a scuola ogni anno dai bambini, per festeggiare i papà. Questo è un anno particolare e purtroppo non sarà semplice per loro realizzare qualcosa con l’aiuto della maestra, per questo ho pensato a dei biscotti per la festa del papà da fare in casa con il mio aiuto. 🙂
Ingredienti
1) 250 gr farina 00
2) 150 gr burro
3) 2 tuorli
4) 100 gr zucchero a velo
5) bacca vaniglia
Procedimento
Unite burro e zucchero e miscelarli insieme con la frusta a foglia, aggiungete dopo i tuorli e la bacca di vaniglia. Una volta creato il composto aggiungete farina e sale. Mischiate bene e realizzate un panetto da far riposare un ora in frigorifero.
Per realizzare i biscotti potete scegliere le forme che preferite, io li ho fatti forma di cuore e di chitarra. Per renderli ancora più originali, potete aggiungere uno stecco di legno tra 2 biscotti, mettere Nutella o confettura e richiudere, simulando un lecca lecca 🙂 Mettete in forno a 180 gradi per 15 minuti all’incirca e il regalo è pronto!
Francesca Tomassetti
Amante dei dolci