Il pranzo di Natale può essere molto stressante, ci sono tante cose da preparare e si sa, che le ricette della nonna, non sono sempre semplici da replicare.
Niente paura, potreste realizzare la ricetta che sto per consigliarvi, semplice, veloce e di sicuro effetto. I bambini resteranno a bocca aperta più di quanto gli possa accadere vedendo Babbo Natale.
Semplici ingredienti e l’effetto sorpresa sarà garantito!
Ingredienti
1) Bocconcini di mozzarella (4) ma potete anche farne di più
2) 1 mozzarella grande
3) un pacco di wurstel piccolini e un pacco di wurstel grandi
4) pomodorini piccoli
5) semi di zucca
6) crostini
7) uliva nera
Procedimento
Mettere un po’ di acqua in un pentolino e portare ad ebollizione. Prendere i wurstel grandi e con un coltello fare delle incisioni laterali, mentre per i piccolini basterà un incisione centrale.
Appena l’acqua avrà raggiunto l’ ebollizione, inserire i wurstel. Basterà un minuto e vedrete che i wurstel tenderanno ad aprirsi. Farli raffreddare e inserire uno stuzzicandente lungo in quelli grandi ed uno stuzzicadente piccolo in quelli piccini.
Inserire nelle mozzarelle le corna delle nostre renne. Tagliare i pomodorini a metà e fermarli con uno stuzzicadente tagliato piccino al centro per creare il nasino.
Inserire l’uliva nera per fare gli occhietti dei figlioletti di mamma renna, (basterà solo la pressione delle dita) invece per gli occhi di mamma renna due semi di zucca daranno l’effetto ciglia :-p
Un po’ di crostini per completare l’effetto e il vostro piatto è pronto.
Se volete fare una ricetta per gli adulti, al posto dell’uliva potete mettere anche il pepe nero.
Lo so, forse questa ricetta non basta per tutto il pranzo di Natale e per tutti i parenti, ma potrebbe essere un bellissimo spuntino e di sicuro renderà molto allegra la tavola!
Se volete realizzare la versione dolce delle renne ecco la ricetta delle renne di Babbo Natale i pamcake.
Consigli natalizi
1) Vita e avventure di Babbo Natale, vi racconta come semplici renne sono diventate le renne di Babbo Natale
2) La vera storia delle renne di Babbo Natale vi racconta i loro nomi, le loro caratteristiche e tanto altro
Scarica il disegno della ricetta, colorala e divertiti!
Fabiana Botti
Food Designer
Cristina Marson
Artista e illustratrice